Eten en drinken in Birmingham

Birmingham heeft een heel uitgebreid aanbod aan eetgelegenheden die over het hele stadscentrum verspreid zijn. Hoewel alle keukens van mogelijke nationaliteiten vertegenwoordigd zijn, is Birmingham vooral gekend vanwege de Balti keuken. De stad telt er meer dan 50. De meeste Balti restaurants liggen in het zuidoostelijke deel van de stad. De Balti keuken ontstond uit verschillende Aziatische keukens die zich door de tijd heen met elkaar vermengd hebben en zo een unieke stijl en smaak ontwikkeld hebben. Hoewel de Balti restaurants er aan de buitenkant vrij sober uitzien, kan je binnenin de heerlijkste gerechten proeven voor een prikje. Populaire plaatsen zijn Royal Naim en Royal Al-Faisal Tandoori&Balti. Wil je in het hart van de stad de Balti cultuur ontdekken, dan moet je beslist in Shah’s Restaurant & Café zijn. Hier worden als sinds 1975 de heerlijkste gerechten uit de Indiase en Bengaalse keuken geserveerd.

Ook voor wie het niet op de Aziatische keuken begrepen heeft, heeft Birmingham heel wat te bieden. Zo vind je in Broad Street tal van restaurants en eetcafé’s waar je zowel voor een snelle hap als een uitgebreid vijfgangenmenu terecht kan. Er zijn ook heel wat gezellige en drukbezochte bars en pubs waar je een verfrissende pint of ale kan drinken. De buurt rondom het Arcadian Centre staat dan weer bekend als het Chinatown van Birmingham. Je vindt er alle mogelijke Oosterse gerechten. In Chung Ying Garden kan je zowel voor Chinese als voor Japanse gerechten terecht. Voor de lekkerste visschotels moet je in het Oceanic Seafood Restaurant zijn. Studenten komen graag in Saint Paul’s bar&restaurant In 52° North komt vooral een hip publiek dat graag in stijl uitgaat. Je vindt er een lounge bar en restaurant, beiden in trendy 70’s interieur, met een keuken die internationaal georiënteerde gerechten met een ‘Britse twist’ serveert. Het enige nadeel is het prijskaartje, maar op reis mag het al eens iets meer kosten.

Tips Eten en drinken in Birmingham

• Reistip van Gert Buelens

  Café Rouge bij de Bullring (tussen de twee gebouwen van dit winkelcentrum) is inderdaad uitstekend, met een supervisor die alles goed opvolgt; de Café Rouge vlak bij New Street station is veel groter, onpersoonlijker en het was totaal onduidelijk wie de zaak runde, met als gevolg veel minder goede bediening.

• Reistip van Frans Janson

  Wij hebben prima gegeten in Café-restaurant Rouge bij de Bullring. Het is een Frans restaurant. De sfeer is uitstekend en het eten van goede kwaliteit. De bediening is vriendelijk. Ze hebben alleen geen Engels bier.

Plaats een Eten en drinken in Birmingham tip

Uw naam:

Uw emailadres:

Uw tip:

Plaats tip