Charmant Ierland
Cork is een kleine, maar uiterst sfeervolle stad in het zuiden van Ierland , die al het goede van een grootstad met de charme van een plattelandsgemeente combineert. Als citytripbestemming heeft Cork dan ook de gulden middenweg voor wie niet kan kiezen tussen beide.Het compacte stadscentrum is een aaneenschakeling van historische gebouwen en de bezienswaardigheden volgen elkaar in sneltempo op. De beste manier om de stad te verkennen is dan ook te voet. Enkele dingen die je zeker moet gezien hebben zijn de St. Finbarre’s Cathedral en de Butter Exchange. Ook buiten het stadscentrum valt heel wat te beleven, zoals een bezoekje aan Blarney Castle of de Creagh Gardens.
Wie van winkelen houdt is in de St. Patrick Street op de juiste plaats. Cork heeft verrassend veel leuke winkeltjes waar je heel wat originele spullen kan kopen. Ook in de overdekte shoppingcentra zal je zeker je gading vinden. Verder heeft Cork op culinair vlak enorm veel te bieden. Heel wat restaurants kunnen trots zijn op een prijzenwinnende chefkok aan hun fornuis. Daarnaast is er een ruim aanbod van de internationale keuken, van Aziatisch over mediterraans tot Mexicaans, je vindt het er allemaal.
Uiteraard mag je niet vergeten dat je in Ierland bent en dat kan ook moeilijk anders met de talrijke pubs die de straten van Cork opvrolijken. Van buiten al kan je de klanken van Keltische of Britse muziek horen spelen en eens binnen word je opgenomen in een typisch Ierse gezelligheid die je nergens elders ter wereld vindt. Voor de liefhebbers van dansen zijn de trendy nachtclubs de place to be. Cork heeft dus alles in zijn mars voor een ontspannen citytrip in het zachte zuiden van Ierland.
Geschreven door Valérie-An Desmet, in opdracht van Take a Trip.
