Doordat Dubai aan de Perzische Golf ligt, zorgt de zee voor een temperende werking op de temperaturen. In het binnenland kan de temperatuur in de zomermaanden soms oplopen tot 50°C. Gelukkig krijg je in Dubai geen dergelijke temperaturen te verduren, maar de aanwezigheid van de zee zorgt dan wel weer voor een hoge vochtigheidsgraad. In januari en februari valt de meeste neerslag.
Van november tot april is Dubai vrij fris met temperaturen die tussen 15 en 23°C schommelen. De warmste maanden van het jaar zijn juli en augustus. In die periode kan je de stad beter vermijden, want temperaturen van 38°C en meer zijn dan geen uitzondering. De beste reistijd is in april, mei, september en oktober. Het hele jaar door kunnen wel zandstormen voorkomen.