Alle tips over Hanoi
-
In Hanoi moet je zeker een bezoek brengen aan de Cha Ca straat. Niet dat die zo overdonderend is, maar er is daar een restaurant waar maar één gerecht geserveerd wordt dat zó lekker is dat ik er hier typend aan deze PC nog van begin te watertanden.... De heerlijkheid heet cha ca en is een visgerecht. Men brengt een pannetje op tafel met stukjes vis erin die zalig gekruid zijn. Je moet er aan je tafel zelf nog een heleboel verse kruiden, pinda's en noedels bijdoen. Een absolute aanrader! Men heeft niet voor niets een straat naar een gerecht genoemd...
-
Iets wat zeker het vermelden waard is is Halong Bay. Een baai die bestaat uit vele kalksteeneilandjes en niet voor niets op de UNESCO lijst van wereldnatuurgebieden staat. Ook zeker een "must do" in Hanoi is het waterpoppen theater, very local but oh so very cool. In het oude stadsgedeelte hebben ze op 1 kruispunt een café-kruispint, je zit er op van die kinderstoeletjes op straat en je drinkt er tien pintjes voor 1 euro (niet teveel geld opmaken is de boodschap) :-)
