Eten en drinken in Keulen
Duitsers eten over het algemeen graag vlees, en dat is in Keulen niet anders. Traditionele gerechten zijn bijvoorbeeld Kölsch Kaviar, gerookte zwarte pens met uienringen. De Bockwurst, een kruidige worst kennen we hier ook, maar is oorspronkelijk een specialiteit uit het Rijnland. Hömmchen is een varkenshammetje met zuurkool, Decke Bunn mit Speck zijn bonen met saus en spek.
Wie graag lekker eet, zit in Keulen goed. In totaal telt de stad 3000 horecagelegenheden zoals bierhuizen, restaurants en eethuizen. De beste restaurants en cafés vind je in de wijken Altstadt, Nord-Altstadt en Sud-Altstadt, waar ook de belangrijkste bezienswaardigheden liggen. Tussen de Hohenzollernring en de spoorweg, een goede woonwijk, vind je eveneens veel leuke bars en restaurantjes. Himmel und Aad zijn gekookte appels en aardappelen met bloedworst, uien en soms een beetje spek. Rheinischer Soorbrode is vlees dat een paar dagen gedrenkt wordt in een mix van wijn, azijn en kruiden. Wil je niet teveel geld uitgeven, bezoek dan eens een Kneipe, een Duitse herberg. Daar kun je goed eten tegen een erg schappelijke prijs.
Nog een trip naar Keulen boeken?
Bekijk zeker even de aanbiedingen bij volgende partijen:
Tips Eten en drinken in Keulen
-
tips voor.Kerstmarkt in keulen..
-
-
Aanraders zij zeker het Brauhaus Sunner in Walfisch - Salzgasse 13 - Koln Altstadt Echte duitse keuken in een historisch pand. Bierhaus am Rhein in het Delfterhaus in de Altstadt tegen de Grote Markt met terra op de Rijn; Duitse keuken en geweldig lekkere goulachsoep.
-
Eenvoudig maar prima en zeer betaalbaar eten is te vinden in Gaffel-Haus aan de Alter Markt. Vriendelijke obers die zorgen dat je steeds tijdig wordt voorzien van een nieuw - overigens opmerkelijk klein - glaasje bier. Prettige, ontspannen sfeer.
-
Oh ja, en dan vergat ik Café Stövchen nog! "Het Stoveke", en daar mag je je gerust een warm koffie- en theehuisje bij voorstellen, met lekker comfortabele zetels en houten tafeltjes en stoelen. Vlakbij het centrum, maar je moet het weten te liggen, en daarom belanden er ook zo lekker weinig toeristen. Met keuze tussen heel veel verschillende thee's, en je kan er ook ontbijten.
-
Die 'Papa Joe' op de Alter Markt (zie voorgaande tips) is echt wel gezellig, en lekker! Heb er superverse chili con carne gegeten -je moest nog een klein beetje op de stukjes tomaat bijten- terwijl we er luisterden naar de muziek van het geinige poppen-accordeon-orkestje... Leuk. Een heel tof adresje is ook Secco (www.weinlokalsecco.de), in de Simrockstrasse in Keulen-Ehrenfeld. Niet meteen toeristisch gebied, maar wel een heel toffe en levendige buurt ietsje ten westen van het centrum. Het zit er vol met écht gezellige café's en restaurantjes. Secco werd me aangeraden door Günther Wallraff, die er héél dicht in de buurt woont. Misschien kom je hem er nog wel tegen? En als het daar niet voor is: de bescheiden maar originele menukaart is echt de moeite waard: lekkere, eerlijke kost. Bij mij kwam er aardappelsoep met worst en nadien quiche met een slaatje op tafel, voor een heel redelijke prijs. En nadien nog de lekkerste koffie die ik in Keulen gedronken heb. Laat die Starbucks maar aan de kant liggen... Als je in de 'Belgische buurt' van Keulen bent, is 'Van der Tuffel' in de Brüsseler Strasse (vlak aan de Brüsseler Platz) ook zeker een aanrader (www.vandertuffel.de). Een klein zaakje met een tafeltje of vijf, waar je een typisch Duitse Kartoffel -aardappel- kan eten, of een dagverse soep, of een kleine maaltijd. Allemaal supervers én bio! Je kan je ook gewoon met een cappuccino of latte aan een tafeltje placeren. Betaalbaar ook: 3,5 euro voor een héél grote portie soep, waarin je proeft dat echt elk ingrediënt vers is. In de Belgische buurt zijn ook heel wat leuke winkeltjes, zeker de moeite van het uitstapje waard dus.
-
Wij zaten in het Pulman Hotel, en aan de overkant van de hoofdingang is een geweldig Italiaans restaurant, (geen pizza's) mooie vis- en vleesgerechten. Zeer de moeite waard...!! Vriendelijke bediening en in het weekend decente LIVE muziek..!!
-
Ga niet eten bij Schmittchen, deze wordt in sommige boekjes aangeraden, maar het eten is vet of komt uit een pakje (of beide....). Absolute aanrader: Backerei Zimmerman, Ehrenstr 75, heerlijke broodjes, muslie koeken, notenbrood, enz, en zeer aardig personeel!
-
Het cafétje Crossa is een ongelooflijk aanrader. Kleine snackjes (vooral pasta en pizza) en cocktails aan briljante prijzen. Probeer ook zeker de aïoli! Supervriendelijk en goedkoop. We hebben er zelf drie keer gegeten op twee dagen ;-) Crossa, Ehrenstasse 81, Keulen. Voor foto's kan je zoeken op qype.com.
-
Een aanrader voor ontbijt op de zondagochtend of relaxed thee drinken: de binnenplaats van het MAK (Museum für angewandte Kunst. (De binnenplaats is te bezoeken zonder entreebewijs!)
-
Een geweldig authentiek restaurantje op de Alter Markt: Papa Joe Klimperkasten. De tafels zijn ouderwetse naaimachines en het eten is echt lekker. Je kunt er ook gewoon iets drinken een voorsmaakje: http://www.papajoes.de/
-
In Keulen moet je zeker eens de Duitse kost proberen die typisch is voor deze streek. Hartige gerechten met veel vlees en vrij zwaar, maar echt heerlijk! Zo probeerde ik in een restaurant Kölsch Kaviar, lekker bereide bloedworst.
