Krakau behoort tot die steden in Polen, die bemind worden om hun heerlijk gastronomisch aanbod. De stad telt een grote hoeveelheid restaurants, eetcafé’s, bistro’s en bars waar u de lekkerste gerechten geserveerd krijgt. U vindt eetgelegenheden over de hele stad verspreid, maar het mekka is toch wel de buurt rondom het Oude Stadsplein. Daar vindt u honderden restaurants en bars in een van de vele herenhuizen en andere residenties. Zowel op bovenverdiepingen, gelijkvloerse als in de kelders kunt u genieten van wat Krakau op culinair vlak te bieden heeft. Tijdens de zomer hebben de meeste restaurants ook een terras op de voetgangerszone van het plein.
De Krakause keuken heeft een traditie die ver teruggaat en vooral heel rijk is. De bekendste restaurants van de stad zijn soms tot 200 jaar oud. Met de val van het Sovjetrijk zijn heel wat nieuwe restaurants op het toneel verschenen, met zowel lokale eigenaars als van buiten de stad. De voorbije jaren is ook een duidelijke trend merkbaar waarbij de typische Poolse keuken op creatieve manieren wordt aangepast. Daarnaast blijven uiteraard de traditionele en plaatselijke gerechten het goed doen.
Ook sinds de val van het Sovjetrijk zijn heel wat internationaal georiënteerde restaurants ontstaan. Zo zult u er zeker de keuken van het Verre Oosten, Italië en Frankrijk in tal van eetplaatsen terugvinden. Een typische Pools gerecht is ‘Pierogies’ en bestaat uit erwten met noedels en een afwisselende mix van groenten en sauzen. Ook wat drank betreft heeft Krakau een uitgebreid aanbod. Bier, wijnen en cocktails zijn heel populair en u heeft hierdan ook een uitgebreide keuze. Vodka is een van de handelskenmerken van het land.
Nog een trip naar Krakau boeken?
Bekijk zeker even de aanbiedingen bij volgende partijen:
Restaurant mlynek, in de joodse buurt, plac wolnica: vegetarisch lekker, gezellig en rustig om te zitten. Gratis internet.
Reistip van Eline Louis
Een zeer aangenaam en goedkoop restaurantje is Camelot (ul. sw. Tomasza 17). Het ligt net achter de markt, het interieur is gezellig en het eten absoluut niet duur maar wel erg lekker.
Twee andere barretjes zijn Vodka (Mikolajska 5) en Cafe Manekin (ul. Św. Tomasza 25) waar alle tafels oude naaitafeltjes zijn.
Reistip van Thomas Maes
Een goed en gezellig adresje om te eten: "Pod Aniolami" (Onder de engelen). Het werd ons aangeraden door de lokale gidsen. Hemelse sfeer, heerlijk eten en helemaal niet duur!
Adres: Ulica Grodzka 35
Reistip van Norbert Maurissen
Als je overvallen wordt door de honger maar niet echt tijd hebt om iets te gaan eten, kan je op elke hoek van de straat kraampjes vinden met "obwarzanki": een soort van grote pretzels met verschillende smaken, bijvoorbeeld met zout of sesamzaadjes. Je kan er wel serieuze dorst van krijgen want ze zijn wel nogal droog!