Eten en drinken in Lissabon
Lissabon en zijn omgeving zijn vooral bekend voor hun visgerechten. De vismarkt van Cascais is dan ook de grootste van het land! Van Bacalhau, gezouten kabeljauw, wordt gezegd dat het de basis is voor 365 recepten. Eén voor elke dag van het jaar. Een bekend gerecht is bacalhau á bras. Dit is roerei met aardappelen, gezouten kabeljauw en uien.
Wie uit eten gaat in Portugal, krijgt vaak een hele reeks hapjes geserveerd. In bijna alle restaurants brengt men brood, olijven, kaas, boter, paté etc. aan tafel. Als u één olijf eet zal u het hele schaaltje worden aangerekend. Als u deze dingen niet wil mag u gerust aan een ober vragen om ze weer weg te nemen. Kijk na het eten goed na wat men u allemaal heeft aangerekend.
Wat u zeker moet doen in Portugal is Porto proeven. Dat kan in de ‘Solar do vinho do Porto’, een luxueuze bar in de Rua de São Pedro de Alcântra die meer dan 300 soorten porto serveert. In de kelder bevinden zich zelfs meer dan 6000 soorten. De bar is elke dag open van 10h00 tot middernacht.
Een apart adresje om te aperitieven is het Chinees Paviljoen in de Rua de Pedro V. Aan de buitenzijde lijkt het een sjofele bar, met twee lampionnen onder een versleten rode luifel. Aan de andere kant van de deur bevindt zich echter een sprookjespaleis. De eigenaar, een verwoede verzamelaar, heeft zijn bar volgestouwd met kunst en kitsch van over de hele wereld. De boekenkasten doen je denken dat je in een oude bibliotheek zit, en de tafels en leunstoelen hebben iets aristocratisch over zich. Een pooltafel maakt het tafereel compleet. Zoiets buitengewoon heeft natuurlijk zijn prijs, reken op €2,50 voor een frisdrank.
Zeer aan te bevelen voor een bezoek is ook het Indische restaurant ‘Star of India’. De ligging in het steil achterstraatje Rua de Telhal is nogal ongelukkig, waardoor vele toeristen het mislopen. Ze serveren er heerlijke kip tandoori, en ook de huiswijnen hebben een perfecte prijskwaliteit verhouding. Voor ongeveer €30 hebt u een voorgerecht, hoofdgerecht en wijn voor twee personen.
Wil je graag een hapje gaat eten in Lissabon, houd er dan rekening mee dat Portugezen andere eetgewoontes hebben. Meestal dineren ze namelijk pas rond 20h of 21h. Verbaas je dus niet over het feit dat de restaurants nog vrij leeg zijn rond zeven uur ’s avonds.
Nog een trip naar Lissabon boeken?
Bekijk zeker even de aanbiedingen bij volgende partijen:
Tips Eten en drinken in Lissabon
-
-
-
Voor mij was Resto do Chapito een absolute aanrader. Het ligt net onder castelo sao jorge. Reserveer er en vraag naar een plaats bij het raam. Probeer rond zonsondergang te gaan.
-
Voor de starbucks liefhebbers, er is een in het centrum van de stad gelegen in het shopping mall (centro comercial) aan de Rua Nova Do Almada.
-
Zeer lekker gegeten voor een zeer schappelijke prijs bij CASANOSTRA. Travessa da Poço da Cidade 60 in de wijk Bairro Alto. Zeer vriendelijk. Gesloten op zaterdagmiddag en maandag. Tweede adresje waar we zeer lekker hebben gegeten is in LA brasserie de l' entrecôte.Prijsklasse tussen de €25 à €30. Rua do Alecrim 117, nabij metrostation BAIXA-CHIADO. Enkel entrecôte te krijgen, maar o zo heerlijk. Zeer vriendelijk. Ga niet te laat want zit altijd vol. Stefaan Tielt
-
Bij een bezoek aan Belem, kan je nergens beter en autentiek eten dan in Restaurante "O Pedrouços" de Pina y Tavares, gelegen aan de Taag, tussen het treinstation en Hendrik de Zeevaarder:(AV. Brasilia) :heerlijke verse sardinen met een fijn slaatje en nadien hemels vers fruit!! aan hoeveelheid en vriendelijkheid zal het niet ontbreken!! de vrouw des huizes spreekt perfect Engels en is zeer attent en vriendelijk! Je eet daat heerlijk voor een minimale, belachelijk lage prijs!!Echt een aanrader!! In het centrum van Lissabon, gelegen aan het Rossio station, achter het nationaal museum, vind je restaurant "Republica da Cerveja", waar je op een verkeersvrij plein, lekker kunt genieten van het terras, met muzikale optredens, van heerlijke snacks, warme gerechten en met een echte tapkast bier op je tafel!! Een lust voor oog, oor en smaak!! Op weg van de Miradouro de Santa Luzia, opzij van de kerk ga je naar boven(richting kasteel van Jordi, en je komt op een pitoresk pleintje, waar zich enkele restaurantjes bevinden. Rechts bovenaan, ga je lekker iets eten of drinken op het terrasje en krijg je live en volledig gratis een prachtig fado concert door de baas José Matoso en zijn ganse familie!! echte, volkse fado, vanuit het hart, zuiver en puur! Beter en autentieker kan het echt niet!!
-
Vlakbij metrostation Cais do Sodré twee erg leuke moderne restaurantjes gevonden. We hebben er bijzonder lekker gegeten in een relaxte sfeer. Ze liggen naast elkaar aan de Rua de Modena; Yasmin en La Moneda. Echt de moeite waard!
-
A baiuca is een fado-restaurantje in Alfama. Degelijke maaltijden. De eigenaar vertelt graag over die keer dat Gene Bervoets in zijn restaurant 'Gentse waterzooi' opnam.
-
Met de ferry vanaf Cais do Sodre de Taag oversteken naar Cacillas. Daar aangekomen steek je schuin-rechts de parking over. Op de hoek van de straat vind je een eenvoudig restaurant (blauw en wit uithangbord). Het is er eenvoudig, maar netjes ingericht. Een beetje kille buislampverlichting, maar... je eet er de lekkerste visgerechten van Lissabon aan amper de helft van de prijs die je in de stad betaalt. De moeite om de oversteek te maken, die op zich ook al een eigen sfeer heeft. extra tip: neem een trui mee als je 's avonds over de koele Taagmonding terug naar het verlichte Lissabon-op-de-heuvel terugvaart...
-
Ga iets eten in een pasterleria, ik heb bijzonder weinig bakkers gevonden maar pasteleria zijn er in overvloed. De portugezen zelf komen hier 's morgends hun ontbijt (zoete deegwaren) nuttigen. Het beste bier vond ik persoonlijk Super Bock en zoals gezegd, je vindt plaatsen waar je 0,80 euro betaalt.
-
Lissabon is niet duurder of goedkoper dan een stad van bij ons. Veel hangt af van het soort gelegenheid waar je bijvoorbeeld iets gaat drinken. Een terrasje aan de oevers van de Taag is uiteraard duurder dan een café in de benedenstad.
