Malmö Chokladfabrik

Natuurlijk mag een heuse chocoladefabriek niet ontbreken als we het hebben over de top 10 bezienswaardigheden in Malmö. De Chokladfabrik is het enigste museum in Zweden dat haar eigen chocolade maakt en verkoopt. Naast pralines, truffels en andere lekkernijen verkopen ze hier ook chocoladetaarten en speciale cadeaumanden voor elke gelegenheid. Je kan hier ook een rondleiding rond het chocolademuseum krijgen, een heerlijke workshop volgen, chocoladefonduen of gewoon genieten van een paar pralines in het bijbehorende café.

Move over, Willy Wonka

De Chokladfabrik werd meer dan 100 jaar geleden opgericht door de Deen Emil Mazetti Nissen maar werd in 1975 overgekocht door iemand anders. Sinds toen heeft de fabriek nog bijna 20 jaar op volle toeren gedraaid maar in 1993 zette men de productie stil. Dit bleef zo tot in 2004, toen de gangen van de Chokladfabrik opnieuw gevuld werden met de hemelse geur van chocolade.
Deze interessante geschiedenis wordt uitgediept in het Chocolademuseum door het tentoonstellen van gereedschappen, chocoladevormen en nog andere bijzondere voorwerpen die tijdens het proces van chocolade maken werden gebruikt.

Ga op zoek naar je eigen gouden reep

Een rondleiding in een chocoladefabriek -en museum zou maar saai zijn als je op het einde niet van het resultaat mag proeven. Daar heeft de Chokladfabrik natuurlijk aan gedacht: in het gebouw bevindt zich een gezellig caféetje waar je pralines, chocoladerepen, cadeaumanden en nog veel meer kan kopen. Daarnaast kan je je verwarmen aan een warme kop chocolademelk of koffie, een stukje heerlijke taart naar binnen spelen of zelfs van een snelle chocoladefondue genieten.

’Chocolade moet in kleine hoeveelheden worden gemaakt met de beste en meest natuurlijke ingrediënten.’

Alle lekkernijen worden trouwens gemaakt door Susanne Hansson, een chocolatier die in België en Nederland werd opgeleid. Haar motto? ‘Chocolade moet in kleine hoeveelheden worden gemaakt met de beste en meest natuurlijke ingrediënten’. Soms geeft Susanne live demonstraties dus wie weet ben jij één van de gelukkigen die haar in levende lijve in actie kan zien.

Adres: Möllevångsgatan 36B, 214 20 Malmö

Website: Malmö Chockladfabrik

← Bekijk alle bezienswaardigheden in Malmö

← Bekijk alle Musea in Malmö

GPS

GPS coordinaten Malmö Chokladfabrik: N 55°35.589' E 13°0.462'

Plaats deze coördinaten in je wandel gps of draagbaar GPS toestel samen met de coördinaten van andere bezienswaardigheden en vind zo blindelings je weg naar de bezienswaardigheid.