Eten en drinken in Minsk

In Wit-Rusland is variatie niet bepaald troef wat voedingsgewoonten betreft. Gelukkig is het restaurantgebeuren in Minsk sinds het uiteenvallen van de Sovjetunie sterk aan het evolueren. Vandaag telt de stad ruim 450 restaurants, bars en cafés, dus je zal er zeker niet op je honger blijven zitten. Ook fastfoodketens als McDonald's vonden ondertussen hun weg naar deze Oost-Europese stad.

Wie liever een cultuur via haar gerechten ontdekt, kan opteren voor de lokale keuken in een traditionele omgeving. Gerechten met aardappelen komen vaak voor op de kaart, koude soepen en Slavische schotels als pannenkoeken met kwark, vlees of jam. Eten kan je op restaurant doen, maar ook in een van de vele bars, kantines en café’s. In de eerstgenoemde betaal je over het algemeen een stuk meer voor je schotel, maar uiteraard krijg je daar wel de service bij. Er is ook een grote variatie in het restaurantaanbod, van eenvoudige bistro’s tot superdeluxe zaken, afhankelijk van je voorkeur en budget uiteraard. Typisch voor veel traditionele restaurants in Minsk is dat er steevast voor entertainment gezorgd wordt in de vorm van muzikanten of verklede dansers. Wie liever voor een andere keuken opteert, heeft keuze uit onder meer Italiaanse, Mexicaanse, Aziatische, Indische, Chinese, Duitse, Franse of Bulgaarse spijzen.

Wat drank betreft, zijn bier en wijn heel populair in Minsk, maar ook sterke dranken liggen goed in de markt. Alcoholische dranken zijn bijna overal te verkrijgen, wat niet altijd even gunstig is, want sinds het uiteenvallen van de Sovjetunie is het alcoholisme in het land sterk toegenomen, mede door de dalende prijs. Bier wordt er ook vaak met wodka gemengd omdat zuiver bier als ‘weggegooid geld’ beschouwd wordt. Uiteraard mag dat je er niet van weerhouden om zelf van een goeie pint of een heerlijk wijntje te genieten.

Plaats een Eten en drinken in Minsk tip

Uw naam:

Uw emailadres:

Uw tip:

Plaats tip