Stad voor levensgenieters

München, de hoofdstad van de zuidelijke Duitse deelstaat Beieren, is boven alles bekend om haar uitstekende bier en de vele tradities die het gouden vocht met zich meebrengt. Eenmaal per jaar vloeit het bier rijkelijk tijdens het Oktoberfest, een aloude traditie in München. Duizenden bezoekers komen dan samen op de Theresienwiese, een groot terrein buiten het stadscentrum, om gezellig met z’n allen te feesten en bier te drinken. Doorheen heel de stad vind je Biergärten, waar je aan lange tafels onder de kastanjebomen kunt geniet van een Maβ, een halve liter bier.

Maar München is meer dan bier alleen. Op culinair vlak zal je hier niets tekortkomen! De keuken mag dan wel zwaar en vettig zijn, het eten is ook verschrikkelijk lekker. Traditionele gerechten, zoals Schweinsbraten, gebraden varkensvlees, vind je er in overvloed. Traditie speelt in München nog een grote rol, maar het is een zwaar cliché dat de vrouwen hier nog in Dirndl en de mannen in Lederhosen rondlopen. Deze typische Beierse kledij wordt alleen nog opgediept voor speciale gelegenheden.

Ontspanning en rust vind je zeker in de Englischer Garten, het geliefde stadspark van München. Het schitterende Olympiapark, dat gebruikt werd voor de Olympische Spelen van 1972, is nog altijd hét recreatiecentrum van de stad. Gezellig winkelen is natuurlijk ook een mogelijkheid in München. De winkelstraten Theatinerstraβe, Residenzstraβe en Maximilianstraβe zijn peperduur, maar daarom niet minder een bezoek waard. Shoppers met een minder dure smaak moeten zeker eens een bezoek brengen aan de studentenbuurt Max Vorstadt en de oude kunstenaarswijk Schwabing, waar je allerhande leuke spulletjes op de kop kan tikken. München, de op één na grootste stad van Duitsland, is een echte wereldstad met een uitgebreid cultuuraanbod. De stad heeft een groot aantal musea, waarvan de Alte en de Neue Pinakothek en de Pinakothek der Moderne de bekendste zijn. Het Deutsches Museum is één van de grootste wetenschapsmusea ter wereld.

Beieren is eeuwenlang een welvarende staat geweest, die geregeerd werd door de Wittelsbach-dynastie, die overal in München sporen heeft nagelaten. Het prachtige Schloss Nymphenburg was eens de zomerresidentie van deze familie, het reusachtige gebouwencomplex Residenz was vijf eeuwen lang de woonplaats van de Wittelsbachvorsten. Hier kun je de rijkdom en de weelde van het verleden opsnuiven. Kortom, München is echt een stad voor alle levensgenieters, een ideale bestemming voor een citytrip of stedentrip.

Geschreven door Leen Speetjens, in opdracht van Take a Trip.