Pisa staat niet meteen bekend om haar uitgaansleven. Grote discotheken heeft de stad niet echt. Er zijn wel talrijke gezellige restaurantjes en terrasjes, waar het goed vertoeven is. Veel cafeetjes liggen rond het Campo dei Miracoli. ’s Avonds is het hier ongelooflijk gezellig met de talrijke lampjes die het plein verlichten.
Theater, muziek- en operaliefhebbers kunnen terecht in het Pisaanse Verditheater, één van de meest prestigieuze Toscaanse theaters. De zaal biedt plaats aan 900 toeschouwers. Driehonderd dagen per jaar worden hier voorstellingen gegeven. Ook het historische gebouw uit 1867 is de moeite waard.
Pisa is een rasechte studentenstad. Een groot deel van het uitgaansleven is er dan ook in handen van studenten. Rond het Piazza Garibaldi en in Lungarni zijn veel verschillende bars en cafeetjes waar je kan gaan stappen. Een befaamde studentenbar is de het historische Café dell’Ussero, in Lugarno Pacinotti. Sinds 1794 troepen studenten hier samen.
Een leuke plaats om uit te gaan is de Borderline Club, in de Via Giuseppe Vernaccini, waar zowel de lokale jeugd van Pisa komt als toeristen. Hier zorgt een bandje altijd voor live muziek. Langs de oever van de rivier kan het, vooral in de zomer, erg gezellig zijn. Veel Pisanen troepen er dan samen. In de zomer kun je ook gemakkelijk naar één van de plaatsjes aan zee, zoals Marina di Pisa en Tirrenia. Vooral in Tirrenia vind je veel bars en discotheken. Iets verder ligt Versilia, een echt uitgaansparadijsje.