Lastagne
Restaurant Lastagne, dat één Michelinster heeft, is gevestigd in een monumentaal grachtenpand aan de Geldersekade. Chef Rogier van Dam is Frans geschoold, maar afkomstig van de Noord-Hollandse polders. Die invloeden vind je zeker terug in de gerechten die bij Lastagne op de kaart staan. De kaart is niet uitgebreid maar alles is er lekker. Een driegangenmenu kost 38 euro, een viergangen- 46, een vijfgangen 54 en een zesgangen 62. Je kan er enkel ’s avonds terecht voor een diner.Adres: Geldersekade 29
Website: www.restaurantlastage.nl
Yamazato
Bij restaurant Yamazato maak je kennis met de authentieke Japanse keuken. Je kan er allerlei Japanse specialiteiten uitproberen of iets kiezen van de sushibar. Yamazato heeft één Michelinster. Het restaurant is ingericht in 15de- en 16de-eeuwse Sukiya-stijl en biedt uitzicht over een Japanse tuin.Voor een lunchmenu betaal je 40 euro, andere menu’s kan je zelf samenstellen van de kaart en beginnen vanaf zo’n 60 euro.Adres: Ferdinand Bolstraat 333
Website: www.yamazato.nl
Ron Blaauw
Ron Blaauw is een restaurant met twee Michelinsterren, gevestigd aan de Sophialaan. Het speelse, elegante decor is uitnodigend. De keuken is Frans-Europees geïnspireerd. De chef werkt enkel met seizoensgebonden producten van leveranciers uit de regio. Een driegangenmenu kost er 75 euro, een zevengangen menu 110 euro.Adres: Sophialaan 55
Website: www.ronblaauw.nl
Aan de Poel
Restaurant Aan de Poel, bekroond met één Michelinster, heeft een prachtige locatie aan het meer de Poel. Het interieur is warm en chique, en bij mooi weer kan je ook op het prachtige buitenterras zitten. Alle gerechten worden in een open keuken bereid. De keuken is modern en smaakvol. Voor een lunch betaal je er 42 euro, een menu kost tussen 59 en 89 euro.Adres: Handweg 1
Website: www.aandepoel.be