Lekker eten in Amsterdam

Tijdens je citytrip naar Amsterdam wil je waarschijnlijk ook lekker en voordelig eten. De handigste tips en leukste plekjes kan je dankzij dit artikel leren Amsterdam is een wereldstad. Op culinair gebied heeft deze bruisende stad dan ook een waaier van diverse keukens aan te bieden. Wij nemen je mee naar een sprankelende stad van smaak die weet hoe ze moet verleiden!

Als er iets is waar het kloppende hart van Nederland trots op is, is het haar kaas wel. Of haar niet te overtreffen hutspot of erwtensoep. Maar waar je écht niet om heen kan, zijn de vele haringenkraampjes. Deze vette vis wordt traditiegetrouw in kleine stukjes geserveerd. Vroeger werd de haring gevierd in mei met een grote Amsterdamse intocht. Dit gebruik is jammer genoeg in de loop der tijd verloren gegaan. Vandaag wordt de haring slechts op een dag – veelal begin juni- gevierd.

Amsterdamse Hotspots

Wie al etend wat cultuur wil opsnuiven kan eens langsgaan bij “Hotel The Grand”. Haar originele bestemming was een klooster, maar Napoleon maakte er in de 19e eeuw een stadshuis van. Vandaag is het een hotel met een grote erfenis aan cultureel erfgoed en een uitmuntende keuken. Bovendien kan je er ook terecht voor simpelweg een theetje of koffietje. Ook het “Amstel Hotel” is een van Amsterdams beroemdste én lekkerste monumenten. Lunchen kan je hier voor 12€, maar ook uitgebreid proeven van de Franse keuken is zeker en vast een aanrader.

The best of

Wanneer je eens niet met al de andere toeristen aan tafel wilt zitten, verwelkomen de Amsterdammers je maar al te graag in “hun” favoriete restaurants. Zo is er “Bern”, bekend om zijn kaasfondue. Dit kost ongeveer zo’n 15€, maar denk er wel aan tijdig te reserveren. Bij “Bickers aan de werf” kan je niet alleen genieten van de open keuken, maar ook van het interieur. Dit kleine restaurantje ligt in een kelder aan het water en vormt een oase van rust. Voor “de beste steak van Amsterdam”, moet je dan weer in “Café Loetje” zijn . Hier betaal je zo’n 16€ voor.

Voordelige adresjes

Voor wie niet zo gek is van de Nederlandse keuken of voor wie eten eerder een bijzaak is tijdens het bezichtigen van de stad, hebben we ook nog enkele tips. Zo zijn er in Nederland de beruchte “kraakrestaurants”, waar je 5€ neertelt voor een menu. Kiezen wat je eet is echter geen optie en de maaltijden zijn bovendien steeds vegetarisch. Enkele bekende kraakrestaurants zijn “De Peper”, “The Fridge” en “Zaal 100”. Ook bij “Le Marche” in de Kalverstraat kan je terecht voor goedkope maaltijden. Wie zelf wat wilt bereiden kan ’s avonds goedkoop inkopen gaan doen op de avondmarkt op De Wittenkade. Hier kan je terecht vanaf 16u. tot middernacht.