Tapas zijn de typische Spaanse kleine maaltijden, die je kan nuttigen bij een drankje. In Barcelona worden je smaakpapillen verwend, want je vindt er heel wat uitstekende tapasbars. Maar welke tapasbars zijn nu eigenlijk de beste van Barcelona? Wij presenteren je een selectie.
Zon, zee en.. tapas! in Barcelona. Want hoewel Barcelona niet echt bekend staat voor topprestaties op tapasniveau, is het meer dan de moeite om eens van de ene authentieke tapasbar naar de andere te trekken en daarna je broeksriem een gaatje meer open te zetten. Voor het gemak sommen we de best of hier even voor je op:
Cuines Santa Caterina
Dé populaire hotspot onder de Barcelonese tapasbars is de hippe Santa Caterina-bar. Het water loopt je al in de mond nog vóór de gerechten op een wonderlijke manier voor je gepresenteerd worden. De meest trendy gerechten worden hier namelijk voor je neus klaargemaakt.
Cal Pep
Deze authentiek ingerichte bar is in dit lijstje de iets duurdere eetgelegenheid. Desondanks zit-ie altijd vol, want hier krijg je past écht waar voor je geld. Zowel land- als zee-tapas zijn hier zeer goed te pruimen en gerechten als Garnalen van Palamos, artisjokken met mosselen en de Pimiento Padron (Spaanse peper) moét je gewoon geproefd hebben.
Sol Solet
De geniaalste gerechten voor een klein prijsje: dat is Sol Solet. Deze gezellige houten bar met marmeren tafels telt ontelbare spiegels, die de eetgelegenheid een betoverend sfeertje meegeven. Je kan hier overigens ook vegetarisch eten.
El Vaso d’Oro
Het loont zeker ook de moeite om het smalle El Vaso d'Oro-restaurant eens te bezoeken. De tapas, voor je neus vakkundig klaargemaakt, worden hier op grote platen geserveerd en staand opgeknabbeld. Helemaal back to basics zijn hier namelijk geen tafels of stoelen, dus je nuttigt je maaltijd al kuierend door of hangend aan de bar.
La estrella de plata
Het is hier vergeefs zoeken naar een menukaart: die is er niet. De bar wordt door de familie López gerund, en terwijl de pater familias zich met de gerechten bezighoudt, loopt de rest van de familieleden rond om de gasten persoonlijk hun suggesties aan te raden!
Els Quatre Gats
De Els Quatre Gats is niet zomaar een tapasbar. Hij is al gebouwd in 1897 en in zijn beginjaren hingen hier onder andere originele werken van Picasso aan de muren. Vandaag de dag zijn het reproducties, maar de sfeer en de tapas zijn er nog even magnifiek.
