Bourgogne
Leven als een bourgondiër in Bourgogne
Gelegen in het midden van Frankrijk, wordt het groene en uitgestrekte landschap van Bourgogne vaak links gelaten door toeristen die naar de zuiderse zon trekken. Toch heeft deze streek, ook wel bekend als Bourgondië, de toerist heel wat te bieden. Het is immers niet toevallig dat bourgondiër synoniem is aan levensgenieter. Genotszoekers van over de hele wereld worden er dan ook ondergedompeld in het zoete leven, de authentieke dorpjes en de uitgestrekte wijngaarden. Die wijngaarden vormen het kloppende hart van de streek, aangezien Bourgogne als gerenommeerde wijnstreek meer dan 4500 wijndomeinen herbergt die de beste witte en rode wijnen voortbrengen. Daarnaast valt er ook op cultureel en historisch vlak heel wat te beleven. Trek naar steden als Dijon en Beaune, waar kastelen, kathedralen en musea naar een bezoek lonken. Maar ook de charme van de Bourgondische natuur verovert vaak de harten van zowel inwoners als toeristen. De afwisseling tussen uitgestrekte weilanden, kronkelende rivieren en grote natuurreservaten nodigen natuurliefhebbers uit om te voet, met de fiets of zelfs per paard doorheen het landschap te trekken.
Ligging
Bourgogne is gelegen in het oosten van Midden-Frankrijk, tussen Parijs en Lyon. Die centrale ligging maakt van Bourgogne een ideale uitvalsbasis voor verschillende uitstappen, zeker wanneer je vertrekt vanuit de hoofdstad Dijon. De Loire-rivier bakent de westelijke grens af, terwijl de Champagnestreek en Franche-Comté de oostelijke grens vormen. In het zuiden grenst Bourgogne dan weer met de regio Rhône-Alpes. Ten slotte omhelst de Bourgondische wijnstreek vier departementen: Yonne, Saônne-et-Loire, Côte-d'Or en Nièvre.
Geschiedenis en cultuur
Bourgogne kent een rijke geschiedenis die terug te vinden is in de vele overblijfselen en bezienswaardigheden waarvoor de regio bekendstaat. Maar ook in de vele musea lijkt de geschiedenis terug tot leven te komen. Galliërs, Romeinen en monniken: allemaal drukten ze hun stempel op het uitzicht van het hedendaagse Bourgogne.
Bezienswaardigheden
Bourgogne kent een rijk verleden en bezit dan ook een schat aan bezienswaardigheden die je terug meenemen naar de middeleeuwse en Romeinse tijd. Zo kan je de historische sfeer opsnuiven tijdens een stedenbezoek, maar kan je ook een bezoekje brengen aan de pittoreske dorpjes en andere unieke trekpleisters.
Bereikbaarheid
Bourgogne is een regio die erg makkelijk te bereiken is via allerhande vervoersmiddelen. De meeste mensen opteren voor een autovakantie, maar daarnaast is de streek ook erg goed bereikbaar via de trein, het vliegtuig en de bus.
Klimaat
Aangezien Bourgondië vrij centraal in Frankrijk gelegen is, heerst er in de regio eerder een continentaal klimaat. Dat houdt in dat de zomers erg warm en droog kunnen zijn, terwijl de winters dan weer koud zijn. De gemiddelde temperatuur in de zomer schommelt tussen 23 en 25 graden, wat iets hoger is dan die in België of Nederland.
Natuur
Tussen de pittoreske dorpjes en uitgestrekte wijngaarden door, kunnen levensgenieters ook hun hart ophalen aan de prachtige natuur waarvoor Bourgogne bekendstaat. Het landschap is er namelijk groen en glooiend. Bovendien vind je er ook grote stukken ongerepte natuur terug. Daarnaast kan je ook de schaduw opzoeken tijdens een prachtige wandeling in een van de vele loofbossen van de Bourgondische regio. Als je geluk hebt, kunnen er tijdens die wandeling zelfs konijnen, herten en everzwijnen op je pad komen.
Verder zijn het niet enkel de fauna en de flora die bijdragen aan de natuurpracht, maar wordt het landschap ook gevormd door grote rivieren, zoals de Seine en de Loire. Daarnaast vind je er ook de mysterieuze grotten van Arcy-sur-Cure, waar de 30 000 jaar oude muurschilderingen je doen wegdromen naar het verleden. Toch blijft vooral het groene gebied van de Morvan de vele natuurliefhebbers betoveren.
Verblijf
Wanneer je naar Bourgogne reist, dan kan je kiezen uit een ruim en divers aanbod van accommodatiemogelijkheden. Zo kan je er een overnachting boeken in een van de vele hotels, maar daarnaast kan je ook van de lokale cultuur proeven in de typische chambres d’hôtes of gîtes. Natuurliefhebbers kunnen dan weer terecht op een gezellige camping.
Eten en drinken
Bourgogne staat bekend om zijn gastronomische cultuur, zijn verfijnde keuken en zijn vele streekproducten en -specialiteiten. Het begrip ‘bourgondiër’ betekent dan ook niet zomaar iemand die geniet en graag eet en drinkt. De inwoners van Bourgondië houden immers van lang tafelen met een goed glas wijn. Dat kan in een plaatselijke en authentieke herberg, maar dat kan ook evengoed in exclusieve sterrenrestaurants die culinaire liefhebbers van over de hele wereld laten genieten van de beste streekproducten.
Actief
Bourgogne is een regio die zich uitstekend leent tot allerhande sportieve activiteiten in een prachtige omgeving. De actieve vakantieganger kan er dan ook terecht voor een breed aanbod van sporten, gaande van wandelen en fietsen tot watersport en avontuur.