Artikels over 'culinair'

De beste restaurants in Turijn

Gelegen in het noordwesten van Italië is Turijn na Milaan de grootste Noord-Italiaanse stad. De Alpen liggen op minder dan 150 kilometer van het stadscentrum en zorgen voor een schitterend decor. De Turijners staan bekend voor hun grote voorliefde voor chocolade. Het waren immers Turijnse banketbakkers die de chocoladereep, chocopasta en zelfs chocolade-ijs hebben uitgevonden. Daarnaast is Turijn als hoofdstad van de Slow Food beweging een echte culinaire hotspot. Deze beweging zet zich af tegen de industriële productie van voedsel en streeft ernaar de traditionele keuken van de regio te behouden. Daarbij hanteren ze gewassen, zaden, dieren en landbouwproducten uit eigen streek. Het slow food principe werd opgericht in de streek Langhe, ten zuiden van Turijn en zet lokale producten van kleine producenten in de kijker. Het is dan ook niet verwonderlijk dat er in Turijn enkele uitstekende restaurants gelegen zijn. Lees meer.

Culinair genieten in Turijn

Turijn is niet meer de grauwe industriestad van weleer. Gelegen in het noordwesten van Italië is Turijn na Milaan de grootste Noord-Italiaanse stad. De Alpen, die op minder dan 150 kilometer van het stadscentrum liggen, doemen op aan de Turijnse horizon en zorgen voor een schitterend decor. Bovendien vind je in Turijn talrijke barokke gebouwen geïntroduceerd door de roemrijke adellijke familie van de Savoyes. Niet verwonderlijk dus dat Turijn in 2006 de thuisbasis was van de Olympische winterspelen. Maar wist je dat deze prachtige stad ook een culinaire hotspot is? Turijn is immers de hoofdstad van het zogenaamde Slow Food… Lees meer.

Op culinair avontuur door Ierland

Ierland staat bij het reislustige publiek bekend als een trekpleister voor wandelaars en liefhebbers van het romantische platteland. Ierland vormt vaak het onderwerp van enthousiaste vakantieverslagen, maar één troef van het land blijft vaak onderbelicht in deze lofzangen: de lokale keuken. Houd je van lekker eten en uitgebreid tafelen? Maak je op reis graag kennis met nieuwe gerechten? Ga dan eens op gastronomische rondreis door Ierland en laat je verbazen. Lees meer.

Een gezonde maaltijd in de Franse hoofdstad

Parijs is een wereldstad. Een mooie bestemming voor een citytrip. Als je er bent, is het natuurlijk niet geweldig moeilijk om aan maaltijden te geraken, maar als je ook nog een beetje gezond wil eten, dan raden we je aan om het volgende artikel te lezen. Lees meer.

Lekkernijen in Parijs

In Parijs zijn er heel veel dingen te doen. Het is dan ook heel goed om te genieten van de plaatselijk specialiteiten die er te verkrijgen zijn. In dit artikel kom je te weten welke dit precies zijn. Lees meer.

Lekker eten in Amsterdam

Tijdens je citytrip naar Amsterdam wil je waarschijnlijk ook lekker en voordelig eten. De handigste tips en leukste plekjes kan je dankzij dit artikel leren Lees meer.